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本文目录

1. 五香青菜丝的大全大全腌制方法
2. 清江鱼的16种家常做法

五香青菜丝的腌制方法

主料

青菜杆1条

辅料

蒜2个

香菜适量

小辣椒适量

泡菜水适量

味精适量

花椒面适量

芝麻油适量

白糖适量

做法步骤

1.准备材料

2.蒜拍碎。

3.青菜杆切丝，家常家常尽量切细 ，视频切均匀 。青菜青菜可以用刮丝器切 。做法做法做法做法

4.先摆盘。大全大全等待上桌前浇汁。家常家常

5.撒上辣椒粒，视频蒜，香菜
。浇汁。汁水用 ，泡菜水
，（可以用盐水代替），花椒面，糖（一定要糖，提味）盐，味精，芝麻油。拌匀 。

清江鱼的16种家常做法

清江鱼买回来以后 ，多清洗几次
。

2/12

把清江鱼切成小段，控一下水。

3/12

取一个鸡蛋打碎 。

4/12

放一点面粉进去
 ，将鱼肉滚一层蛋液，然后在锅中煎一下。

5/12

准备好需要的辅料。

6/12

做鱼需要的辅料包括大料
，花椒，辣椒 。

7/12

在锅里放油 。

8/12

加入辅料进行爆香后，然后添加一些水进入，再加少许的酱油，食醋。

9/12

放入煎好的鱼肉。

10/12

加水没过鱼肉即可 。

11/12

然后加入食盐
，味精，料酒，食醋
，酱油，番茄酱等调料。

12/12

盖上盖子，大火煮20分钟。

好了，文章到此结束
，希望可以帮助到大家。